Cà phê khoa học

01/06/2024

Đây là sản phẩm cà phê được thiết kế 2 trong 1 cách pha. Bạn có thể pha túi lọc với sản phẩm này thuận tiện đơn giản và cũng có thể pha phin theo cách của Việt Nam. Hãy cùng chúng tôi để trải nghiệm các cách pha túi lọc và pha phin.

The Book of Roast: The Craft of Coffee Roasting from Bean to Business.

01/05/2020

The Book of Roast: The Craft of Coffee Roasting from Bean to Business là một tập hợp các bài báo được xuất bản trước đây trong Tạp chí Roast (cộng với một vài loại trừ chỉ dành cho sách). Bộ sách gần 500 trang bao gồm lịch sử rang cà phê, sản xuất cà phê, khoa học về cà phê và rang, kỹ thuật rang và những điều cơ bản để điều hành một doanh nghiệp rang cà phê. Cuốn sách này là một tài nguyên rang cà phê hoàn chỉnh cho các nhà rang xay mới và những nhà rang xay có kinh nghiệm.

Tin mới cập nhật

06/2024

ChatGPTRamec

03/2024

UC Davis-Developed Roastpic Promises Low-Cost Tool for Coffee QC

Scientists at the UC Davis Coffee Center have teamed up with Probat subsidiary Fabscale to launch Roastpic, a new app-based image analysis tool for coffee quality control.Launching as a free download on April 12 in conjunction with the 2024 SCA Expo, Roastpic is designed to give anyone with a smartphone actionable insights into the quality and consistency of green, roasted and ground coffee samples.Developed by certified Q graders and computer science students at UC Davis, subscription-based Roastpic will launch with free plans plus paid plans starting at $19 per month.

04/2022

Hướng dẫn pha phin và pha cà phê túi lọc

Cà phê Việt Nam: Cách pha túi lọc và pha phin
Đây là sản phẩm cà phê được thiết kế 2 trong 1 cách pha. Bạn có thể pha túi lọc với sản phẩm này
thuận tiện đơn giản và cũng có thể pha phin theo cách của Việt Nam. Hãy cùng chúng tôi để trải nghiệm
các cách pha túi lọc và pha phin.

Excelsa

Culi

Moka

Robusta

ESPRESSO